Prune

bloodymaryprune
Este restaurante fica no meio de uma quadra quase toda residencial no East Village (1st street), não tem nome na porta e é totalmente despretencioso. Mas você vai saber que ali fica o festejado Prune da não menos festejada chef Gabrielle Hamilton pela quantidade de gente na porta. Todo mundo que é cool vai ao Prune. E volta. A comida é de bistro, nouveau americaine, com toques bem inventivos. O brunch, com seus 12 ou mais diferentes tipos de bloody mary (o que vem um um beef-jerky é excelente) já virou consagrado. E como prato principal fica a sugestão de Sausages & Oysters (acompanhamento de pão artesanal e tomates assados) e sorvete de ricota de sobremesa. Com certeza você vai querer voltar outro dia.

Prune
54 East 1st Street
(212) 677-6221
> www.prunerestaurant.com




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