Bolinha de Queijo Souflê

10 porções

  • 540g queijo meia cura
  • 130g de queijo parmesão ralado
  • 50g de farinha de trigo
  • 2 claras
  • 1 pitada de noz moscada
  • Semente de papoula
  • Farinha de trigo para empanar
  • Óleo para fritar

Leve tudo ao processador até homogêneo, resfrie.
Faça bolinhas e passe na farinha de trigo para fritar.


Posts Relacionados

  • Pão de QueijoPão de Queijo 10 porções 1/2Kg de polvilho azedo 100mL de água morna 80mL óleo de milho 180mL leite Sal 2 ovos inteiros 250g de queijo […]
  • CasadinhoCasadinho 10 porções Branco 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de manteiga 1 gema 1 colher de café de essência de baunilha […]