Ombre Cakes

Adeus pop-cakes (bolo em format de pirulito), hello  ombre cakes! Tendência das festas de casamento mais elegantes já há alguns meses, os ombre cakes acabaram de chegar aos Hampton’s… E na cidade, é claro. De efeito visual lindo, eles já são os mais encomendados na Sugar Couture, na maravilhosa Butterfly Bake e, para comer na hora, na Baked NYC.  O que é um ombre cake? Um bolo de massa leve, de sabor baunilha, laranja ou de claras,  que tem sua massa ou glacê colorido em degradé. Qualquer cor serve…



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