Globetrotter | Arquivo
Blog_donquijote

Don Quixote

Globetrotter - 23. nov, 2008 -   por

Terra de Miró e Picasso, Gaudí, Velázquez e Goya, das touradas do Barça e do Real Madrid, dos filmes de Almodóvar e agora do Woody Allen, de histórias de bravura e ousadia, dos moinhos de La Mancha – berço de Almodóvar, aliás -, catas, várias catas, de vinhos, azeites, queijos manchegos, jamón, jamón… Cheguei à [...]

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Blog_vudka_1

Aperitivo à moda russa

Globetrotter - 18. nov, 2008 -   por

A viagem do mês passado à Rússia serviu para aprender muita coisa, experimentar outras tantas e voltar a estar em contato com o jeito mais russo que existe de se sentar para comer: o zakuski. O zakuski é o equivalente local a uma mesa de tapas espanhóis, antipasti italianos ou hors d’oeuvre franceses, ou seja, [...]

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Blog_Paris

Egalité, Liberté et Fraternité

Globetrotter - 03. nov, 2008 -   por

Você já deve ter ouvido muito isso antes, e é a pura verdade: Paris é a cidade mais linda do mundo! E olha que já rodei muito por aí… Começando pelos museus: nunca é demais passar de novo pelo Louvre para rever La Gioconda, de Leonardo da Vinci, ou as outras feras da pintura italiana, [...]

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Blog_Russa

Moscovitas são seres animados

Globetrotter - 22. out, 2008 -   por

Ufa! Passado o último serviço na embaixada, saímos cansados porém com aquela sensação boa de trabalho bem realizado. Já deu para experimentar Moscou, vislumbrar sua arquitetura impressionante e até fazer duas refeições em dois lugares incríveis. No Uzbekistan, como o nome indica, serve-se comida da ex-república soviética, mas também de outras regiões do Oriente. É [...]

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Blog_Russia2

CCC na ex-CCCP ou… estou em Moscou!

Globetrotter - 16. out, 2008 -   por

Cheguei hoje em Moscou. Eu e meus fiéis escudeiros Carlos Siffert e Carolina Brandão – os CCC, rsrs – vamos participar do Festival de Cultura Brasileira, evento que comemora os 180 anos de relações diplomáticas entre Brasil e Rússia. Serão quinze dias agitados, sendo que em três deles prepararemos uma série de almoços, jantares e [...]

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É do Peru 2, o filme!

Globetrotter, Receitas - 02. out, 2008 -   por

Esse é pra quem não pôde ir sábado à etapa peruana do Gastro-pop, lá no Studio 768. O friozinho ficou do lado de fora. Lá dentro, cheio de gente bacana e com a pimentinha aji dando o ar da graça em vários pratos, todos tiraram os casacos. Ah, e tinha os pisco sour também… delícia. [...]

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