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É do Peru 2, o filme!

Esse é pra quem não pôde ir sábado à etapa peruana do Gastro-pop, lá no Studio 768. O friozinho ficou do lado de fora. Lá dentro, cheio de gente bacana e com a pimentinha aji dando o ar da graça em vários pratos, todos tiraram os casacos. Ah, e tinha os pisco sour também… delícia. […]

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É do Peru!

Aviso aos navegantes que a próxima parada do Gastro-pop será o Peru. Depois de ouvir e ler bastante sobre o que comem, embarquei pra lá em junho, junto com meus chefs queridos Carol Brandão e Carlos Siffert, pra olhar tudo de perto. Comecei com um pisco sour autêntico e me joguei na cultura local durante […]

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