Um molho para chamar de meu!

O molho de tomates Chef Carla Pernambuco é resultado da parceria de mais de 60 anos de tecnologia Cargill no Brasil, com a experiência consagrada da Chef. Prático e saboroso, com um toque de limão siciliano, azeite e manjericão. O molho pronto com jeito de recém feito. O seu molho.  

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Delícia de aula sobre PEIXES na Escola Wilma Kövesi de Cozinha

Esta semana dei uma aula deliciosa de receitas com peixes na escola da querida amiga Betty Kövesi. A estrela das receitas era o peixe e as inspirações vinham sempre de uma uma mistura de países. Segue abaixo uma palhinha! Inspiração Japão/Itália Carpaccio de ROBALO com picles de cogumelo enoki, cebolinha roxa e mini rabanetes Acompanhamento: Batatinhas […]

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Final de semana chegando, vamos brilhar na cozinha com Berinjela à Parmegiana?!

Esta receita não tem erro, para fazer no domingão. Agrada os filhos vegetarianos e não deixa a desejar para nenhum carnívoro de plantão!  Vídeos novos toda segunda e quinta, às 11h! Inscreva-se já para mais sabores: http://bit.ly/1td7AsV INGREDIENTES: 2 dentes de alho picados 1 colher de sopa de azeite de oliva 2 latas de tomate […]

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Direto ao Assunto: Ragu à bolonhesa, vamos nessa?!

No direto ao assunto de hoje o ragu à bolonhesa. Uma única panela, um prato único, que atende das criancinhas aos mais velhos e faz sucesso sempre!  Vídeos novos toda segunda e quinta, às 11h! Inscreva-se já para mais sabores: http://bit.ly/1td7AsV INGREDIENTES 300 g de alcatra, cortada em cubinhos 80 g de manteiga 2 colheres […]

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Playlist nova no Boca a Boca, Dois com Um! Duas receitas com um ingrediente! O ingrediente de hoje é ABACATE!

O estrela de hoje é o abacate! Aprenda a fazer a melhor guacamole do mundo e os famosos rolinhos vietnamitas do Carlota! Vídeos novos toda segunda e quinta, às 11h! Inscreva-se já para mais sabores: http://bit.ly/1td7AsV Guacamole: Ingredientes: 2 tomates picados sem pele e sem semente pimenta dedo-de-moça picada sem semente 1 abacate ½ cebola […]

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