Quiz com Francis Mallmann


1 – O que vem primeiro: sabor, cheiro ou visão?

Visão.

2 -  Gula é mesmo um pecado?
Todos os pecados nos fazem bem.

3 -  Comer bem é uma espécie de devoção?
Comer é um dos romances de viver.

4 -  Cite três sonhos do seu paladar.
Um beijo, outro beijo, outro beijo.

5 -  Qual a sua lembrança mais antiga de um prazer à mesa?
Comer embaixo de uma árvore.

6 -  Tradição ou rupturas na cozinha?
Conhecimento e irreverência.

7 -  O que não pode faltar na geladeira?
Manteiga.

8 -  Com quem você nunca dividiria a mesa?
Donald Trump.

9 -  Qual o grande momento de uma refeição?
A sobremesa.

10 -  Você só frequenta restaurantes indicados?
Não.

11 -  Alho ou cebola?
Alho.

12 -  Qual cor desperta mais os sentidos à mesa?
Branco.

13 -  Um molho bom e simples é…
Azeite de oliva.

14 -  Um condimento….
Sal marinho.

15 -  Fiasco na cozinha é…
A pressa.

16 -  O que faria se você fosse obrigado a viver apenas de comida congelada?
Compraria uma serra.

17 -  Feira, supermercado ou quitanda?
Quitanda.

18 -  Quando uma receita é cafona?
Quando tem alguém cafona na mesa.

19 -  Já se arrependeu de algo à mesa?
De bocejar.

20 -  Quando um comensal se torna chato?
Quando não come.

21 -  Tem medo de comida de avião?
Não.

22 – Lembra de alguma receita da vovó?
Sorvete de pêssego.

23 -  Comida triste é aquela…
nos faz chorar.

24 -  “Tomar café da manhã como um rei, almoçar como um príncipe e jantar como um pobre”. Você concorda com essa orientação?
Não.

25 -  Cinco comidas proibitivas…
Nenhuma.

26 -  Três sobremesas dos deuses…
Beijos, beijos, beijos.

27 -  Já seduziu alguém com comida?
Todos os dias.

28 -  Quanto tempo demora para escolher o pedido no cardápio?
Um instante.

29 -  Você guarda receitas?
Não.

30 -  Sopas ou caldos?
Sopas.

31 -  Comida que faz pensar é aquela que…
comemos com uma pessoa inteligente.

32 -  O melhor pão do mundo?
O desta manhã.

33 -  Três assuntos proibidos à mesa?
Recato, introspecção e alarde.

34 -  Já encontrou algo estranho no prato?
Não.

35 -  Como será a comida daqui a cem anos?
Monótona, porque não vou estar aqui.

36 -  Importa-se de comer sozinho?
Não.

37 -  Um queijo?
Comte.

38 -  Você come de madrugada?
Não.

39 -  Shoyu ou tabasco?
Nenhum dos dois.

40 - Como é o garçom ideal?
Distante.

41 -  Você tem fome de quê?
De um beijo.