O que Newton disse… em seu blog pessoal Olha, o post de hoje nada tem a ver com comida. Mas ganhei de presente um livro tão, mas tão bacana, que achei que ele merecia um destaque. Trata-se do Blogs do Além, uma coletânea de 99 textos publicados no blog homônimo – e mais tarde, em [...]
O que Newton disse… em seu blog pessoal
Pensatas, Todos - 12. jan, 2012 - por Carla Pernambuco
Dois mil e ouse… com Cristina Ramalho agora em Blog
Pensatas - 08. jun, 2011 - por Carla Pernambuco
Acabei de ler os primeiros posts do blog Ramalhetes, da jornalista e escritora Cristina Ramalho. E, sinceramente, é um prazer que recomendo. Traz pequenas crônicas, dicas de lugares, comidas e links imperdíveis, os livros que ela já fez. E, também, um arquivo com as entrevistas, perfis e reportagens que ela escreveu em mais de vinte [...]
Foochebag
Pensatas - 27. jan, 2011 - por Carla Pernambuco
É bem impressionante ver (e acompanhar) como o inglês informal ganha novos termos a cada dia, principalmente nos Estados Unidos. Tomboy, hipster e douchebag são palavras que ajudam a definir uma nova realidade, em constante mudança. Com tantos blogs e com a proliferação das redes sociais, como Facebook e Twitter, mais uma gíria foi criada: [...]
O blog do Chef
CarlotaNY, News - 23. jul, 2010 - por Carla Pernambuco
Uma de nossas fontes de informação, a Eater , há pouco tempo publicou um guia de blogs de chefs locais. Apesar de muitos deles estarem no Twitter, às vezes é divertido ver o que escrevem (em mais de 140 caracteres….). Jean Georges, quem diria, realmente abre o jogo. Aqui vão alguns dos nossos prediletos: Chef: [...]
Cultura Gastronômica Online
CarlotaNY, Lifestyle, News - 19. mar, 2010 - por Jacqueline Cantore
20 blogs culinarios fantasticos!
Tasting Table
CarlotaNY, News - 14. mar, 2010 - por Jacqueline Cantore
Tasting Table é o mais novo e mais on-the-spot blog de cultura gastronomica daqui.
Carla Pernambuco. Profissão: muitas, tantas, incontáveis, diversas. Mas sempre com um pé-quente nas cozinhas. Vontades: quase todas. Realizações: uma novidade a cada dia. Tempo de profissão: isso é coisa que se pergunte? Novidade: um programa na televisão, “Brasil no Prato”, no Canal Fox. Quer saber mais? Pule para o próximo parágrafo. E bom apetite. Ela [...]
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O Rio de Janeiro continua lindo…e gostoso!
16. mai, 2012
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Tailandês para Nunca Mais Esquecer
13. mai, 2012
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Tablet de Cozinha
13. mai, 2012
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Minha impressão: Rangetsu of Tokyo
10. mai, 2012
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Claude para todos os gostos
08. mai, 2012
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Carla Pernambuco: Oba!! Bom apetite!!...
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Ione Celestino: É isso aí Carla. Não me lembro de ter lido lasanha...
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Rosa Gabriella: Oi Carla, assim como a Luciana aqui em cima, també...
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Carla Pernambuco: Erica, Pela proximidade do RGS com a Argentina,pod...
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Milena: Oi Carla... Estou querendo fazer o curso de Chef ...

