Arquivos das Tags: Globetrotter

Luzes, câmera, corta!

Viver do jamón, muito espanhol vive. Pudera: com a delícia que é aquilo e com o valor a que o quilo chega a ser vendido, o comércio do presunto virou parte importante da economia da Espanha, que já exporta a iguaria para o mundo todo, do México à China. Agora, fascinante de verdade foi o […]

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Don Quixote

Terra de Miró e Picasso, Gaudí, Velázquez e Goya, das touradas do Barça e do Real Madrid, dos filmes de Almodóvar e agora do Woody Allen, de histórias de bravura e ousadia, dos moinhos de La Mancha – berço de Almodóvar, aliás -, catas, várias catas, de vinhos, azeites, queijos manchegos, jamón, jamón… Cheguei à […]

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Aperitivo à moda russa

A viagem do mês passado à Rússia serviu para aprender muita coisa, experimentar outras tantas e voltar a estar em contato com o jeito mais russo que existe de se sentar para comer: o zakuski. O zakuski é o equivalente local a uma mesa de tapas espanhóis, antipasti italianos ou hors d’oeuvre franceses, ou seja, […]

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Egalité, Liberté et Fraternité

Você já deve ter ouvido muito isso antes, e é a pura verdade: Paris é a cidade mais linda do mundo! E olha que já rodei muito por aí… Começando pelos museus: nunca é demais passar de novo pelo Louvre para rever La Gioconda, de Leonardo da Vinci, ou as outras feras da pintura italiana, […]

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Moscovitas são seres animados

Ufa! Passado o último serviço na embaixada, saímos cansados porém com aquela sensação boa de trabalho bem realizado. Já deu para experimentar Moscou, vislumbrar sua arquitetura impressionante e até fazer duas refeições em dois lugares incríveis. No Uzbekistan, como o nome indica, serve-se comida da ex-república soviética, mas também de outras regiões do Oriente. É […]

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CCC na ex-CCCP ou… estou em Moscou!

Cheguei hoje em Moscou. Eu e meus fiéis escudeiros Carlos Siffert e Carolina Brandão – os CCC, rsrs – vamos participar do Festival de Cultura Brasileira, evento que comemora os 180 anos de relações diplomáticas entre Brasil e Rússia. Serão quinze dias agitados, sendo que em três deles prepararemos uma série de almoços, jantares e […]

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