Arquivos das Tags: Receita

O vatapá de Caymmi

Assim como seu conterrâneo Jorge Amado fez nos livros, o compositor baiano Dorival Caymmi fez de sua obra musical um “celeiro” de citações culinárias. O centenário de Caymmi, um dos grandes artistas do país, foi comemorado em 30 de abril e me fez lembrar dos sabores baianos que ele embutiu em suas canções, todas perfeitas […]

Leia o post completoComentários desativados

BNP3 – pra quem perdeu… ai vem outra vez

22h15min: Brasil no Prato no Canal Bem Simples e na Fox Life   O episódio sobre culinária judaica, apresenta uma comida delicada, feita com primoroso cuidado e carinho. Contando com a presença de uma autentica idish mami (minha amiga Cecilia). Idish Mami é um dos emblemáticos estigmas do povo judeu, uma mãe exageradamente zelosa que […]

Leia o post completoComentários desativados

Gostosuras ou travessuras?

Um assustador e divertido Helloween A origem do halloween vem dos povos que habitaram a Gália e as ilhas da Grã-Bretanha entre os anos 600 a.C. e 800 d.C. As atuais abóboras ou a famosa frase “Gostosuras ou travessuras”, foram exportada pelos Estados Unidos, que popularizaram a comemoração. Originalmente, o halloween não tinha relação com […]

Leia o post completoComentários desativados

A 3ª Temporada de Brasil no Prato

10 de setembro – no Canal Bem Simples às 22h15min Uma aventura que começou em 2010 em Buenos Aires nos estúdios da FOX Latinoamerica se consagra trazendo ao público, pelo canal Bem Simples da FOX com reprises na FOX Life, a 3º Temporada de Brasil no Prato. Um programa de Carla Pernambuco (euzinha), que traz […]

Leia o post completoComentários desativados

Lasanha da Mamma

Chamamos de Lasanha, tanto um tipo de massa (folhas lisas ou onduladas), como também um prato feito com camadas alternadas de massa, queijo, presunto e pode ter uma grande variedade de outros ingredientes. A palavra lasanha provém de”lasanon” (grego), que significa pote de quarto (recipiente). O termo foi depois empregado pelos romanos como “lasanum” para […]

Leia o post completoComentários desativados

Pra quem vem de bici, é mais barato

Durante as gravações de uma série de três comerciais que estou fazendo para a Citroën, filmamos algumas cenas no Mercado Apanã. Eu, particularmente, fiquei muito bem impressionada com a qualidade dos produtos apresentados por Ana Barini. Ana é psicóloga com formação psicanalitica – com consultório e tudo que tem direito. Ai, o marido abriu o […]

Leia o post completoComentários desativados
Página 1 de 3123